Список из больших изображений
Заливной судак – не «стрихнин» и вовсе не «гадость»
Заливной судак – это блюдо у нас жестко ассоциируется с праздничным столом, чаще всего новогодним. Сразу вспоминаем бессмертное: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!».
2 года ago • Кулинария, Основное блюдо
Кулинарная Перезагрузка или Пусть НЕ дольче, зато Вита
Тут давеча жизненная сложность нарисовалась: у мужа нашли повышенный сахар, а я у меня внезапно (!) обнаружилась тщательно скрываемая от самой себя (и задвинутых за шкаф весов) некоторая степень лишнего потолстения. Выходит, не то мы ели и не так, придется исправляться.
Как я пытаюсь выздороветь после «не ковидлы»
Чуть меньше месяца назад мой любимый мужчина приволок домой с работы какой-то вирус – грипп, ОРВИ или еще какую-то бяку. Как говорится, «сам поболел – передай товарищу». Поскольку в наше время бродить по поликлиникам и брать больничный – себе дороже, мы всей семьей занимались тем, от чего активно нас в свое время предостерегал советский санпросвет […]
3 года ago • Без рубрики
Фаршированный перец в стиле «Глобус» или ностальгия в тарелке
Среди моих овощных заготовок болгарский перец, фаршированный овощами, занимает особое место. Это не только замечательная закуска, но и материализовавшееся в тарелке воспоминание о прекрасных днях юности.
3 года ago • Закуски, Консервирование, Кулинария, Овощные блюда
Диетический деликатес в стиле “бастурма”
Мясной деликатес, и чтоб без жира, углеводов, просто и недорого, да в домашних условиях? Легко! Называется вяленое мясо (или рыба) в стиле «бастурма». У меня сегодня – вяленое куриное филе.
2 года ago • ЗОЖ, Кулинария, Мясные блюда • Tags: Дешево и сердито, Диета, Для диабетиков, Здоровое питание, Курица, Праздничный стол