День седьмого ноября – красный день календаря!
Репортаж с демонстрации трудящихся в честь празднования 7 Ноября – прямая трансляция из глубины сибирских руд.
Без рубрики
Сибирь, шестое ноября – белый день календаря
Сегодня всю ночь сквозь сон слышала глухой рокот: «Бу-у-у-бум! Бу-у-у-бум!». Это съезжал и падал снег с крыши – обычное дело! Утром встала, выглянула в окно – и света белого не взвидела, только белый снег. Сибирь, однако…
Семга? Форель? Горбуша?!!
Если правильно засолить горбушу или кету, рыбок скромных и вполне доступных, дорогущие упаковки семги и форели на прилавке супермаркета позеленеют от зависти. Им такой нежности, свежести, пряности и полной свободы от всяких консервантов не найти, как у селедки ушей!
Если существуют домашние хозяйки, значит, где-то должны быть и дикие. В.Генин
“Даже путь в тысячу ли начинается с самого первого шага”
Цветная капуста под бешамелью – сибирская бабушка vs шведской мамы
Помните, как Малыш в повести Астрид Линдгрен говорил Маме: «Лучше умереть, чем есть цветную капусту»? Наверное, шведские родительницы просто не умеют подать этот ценный и полезный овощ так, чтобы он вызывал не отвращение, а восторг. Например, приготовить цветную капусту, запеченную в духовке под соусом бешамель с сыром.
6 месяцев ago • Без рубрики, Гарнир, Кулинария, Овощные блюда • Tags: Блюдо в духовке, Гарнир, Здоровое питание, Овощное блюдо, Цветная капуста