Зеленое лобио – хит сибирской кухни
Кто-то полагает, что зеленое лобио – такая же яркая примета Кавказа, как лезгинка, горы в туманной дымке и гортанное мужское многоголосье? Информация слегка устарела – это блюдо из стручковой спаржевой фасоли, овощей и зелени умеют готовить и любят есть и «во глубине Сибирских руд».
Лагман по-домашнему – не кошерно, но вкусно!
Лагман – блюдо невероятно богатое. Богатое составом, пищевой ценностью, гаммой вкусов и коллекцией ароматов. Но, в то же время, оно достаточно экономно, ведь в нем используются недорогие и вполне доступные продукты, как и положено для традиционной простонародной еды.
2 года ago • Кулинария, Мясные блюда, Овощные блюда, Основное блюдо • Tags: Дешево и сердито, Здоровое питание, Овощное блюдо, Основное блюдо, Свинина