Вак балиш – татарский взгляд на беляши
Вак балиш – это что-то вроде татарской альтернативы всеми любимым русским беляшам. Тоже круглые и с дыркой, хрустящие снаружи и сочные внутри, но печеные, и в фарш помимо лука и мяса кладут еще и сырую картошку. Так что татарский вариант выходит и здоровее, и экономнее. А еще они не только вкусные, но и очень красивые!
Пирог-цветок с тремя начинками или Не было бы счастья…
Во тьме подполья Капусты кочан расцвел. Да будет пирог! Вот так – из проросшего в подполе кочана, завалявшейся в холодильнике упаковки бекона и красивой картинки из Интернета родился Пирог-цветок с тремя начинками.
1 год ago • Выпечка, Кулинария, Основное блюдо • Tags: Блюдо в духовке, Выпечка несладкая, Дешево и сердито, Пирог с начинкой, Праздничный стол, Хлебопечка